ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ СИЛЬНАЯ МУКА
С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ БЕЛКА (11-14,5%)
— ДЛЯ ТЕХ, КТО ИЩЕТ АНАЛОГ ИТАЛЬЯНСКОЙ МУКИ ПРЕМИУМ-КЛАССА
НАМ ДОВЕРЯЮТ

WRF
Горыныч
Фуд Сервис
LaPoste
ДЛЯ КОГО

Идеальный выбор для пекарен, ресторанов и производственных цехов

которые ищут аналог итальянской муки премиум-класса

  • Применение
    • Подходит для приготовления неаполитанской, итальянской и классической пиццы, тонкой бруклинской пиццы, фокаччи, пасты, хлеба на закваске и круассанов
    • Благодаря высокой силе муки (W220-410) и оптимальному содержанию белка 11–14,5 % она идеально подходит для длительного брожения теста в течение 18–21 часа, обеспечивая эластичность, послушность и стабильный результат.
    • 100 % натуральное зерно, без добавок и улучшителей.
    • Чистый пшеничный вкус и равномерная пористость
  • Отдел закупок
    • Рассчитаем выгодное предложение, поможем наладить технологию
    • Поможем снизить затраты на закупку
    • Поможем обеспечить стабильное качество работы производства
  • Дистрибьюторы
    • Собственное производство
    • Поможем расширить ассортимент
    • Возможности отгрузок по потребностям
    • Используется при работе с итальянскими пекарями и в топовых ресторанных холдингах Москвы (WRF).
Рестораны
Пекарни
Пиццерии
Отели

Российский производитель и поставщик профессиональной муки для пиццы, хлеба и пасты. Мы обеспечиваем полный цикл обслуживания: подбор оптимальной муки под задачу, технологическое сопровождение и логистику по всей России.

Наша компания успешно осуществляет поставки муки для предприятий сегмента HoReCa, пекарен, кондитерских фабрик и пищевых производств. Мы обеспечиваем гибкие условия сотрудничества, оперативные оптовые поставки и индивидуальный подход к каждому клиенту.

Выбирая муку Only Flour, вы получаете надежного партнера для организации поставок в HoReCa и другие сегменты бизнеса.
  • Пшеничная мука
  • 100 % натуральное зерно
  • Без добавок и улучшителей
  • Чистый пшеничный вкус
  • Равномерная пористость


Покупайте Only Flour PRO оптом — профессиональную муку итальянского уровня для достижения наилучших результатов при выпечке, приготовлении пиццы и хлеба


ЭТАПЫ РАБОТЫ С НАМИ
Определяем желаемую продукцию и что хочется улучшить
Подбираем муку с технологом или рассчитываем формулу под задачи
Определяем объем закупок и рассчитываем стоимость за кг
Доставляем пробную партию муки на проработку
Определяем график доставок и оформляем заказ
Made on
Tilda